Receita de Bolo Fofinho e Delicioso

Aqui está uma receita simples e deliciosa, que com certeza será uma das mais gostosas que você já experimentou! 🍰

Receita de Bolo Fofinho e Delicioso

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Raspas de limão ou laranja (opcional)

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno:
    Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda ou quadrada média.
  2. Misture os ovos e o açúcar:
    Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura leve e clara.
  3. Adicione os ingredientes líquidos:
    Acrescente o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem até ficar homogêneo.
  4. Incorpore a farinha:
    Peneire a farinha e o fermento em pó. Aos poucos, vá misturando à massa até que tudo fique bem incorporado, mas sem bater demais. Adicione a essência de baunilha e as raspas de limão ou laranja, se for utilizar.
  5. Asse o bolo:
    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  6. Deixe esfriar e sirva:
    Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva simples ou com uma cobertura de sua escolha, como açúcar de confeiteiro ou uma calda de chocolate.

Sugestões:

  • Para dar um toque especial, você pode fazer uma calda simples com suco de laranja e açúcar para regar o bolo enquanto ele ainda está quente.

Este bolo é daqueles que derretem na boca, com uma textura leve e macia, perfeito para qualquer ocasião!

Leave a Comment