Pão Rosca de Batata

Aqui está a receita fácil para preparar um delicioso Pão Rosca de Batata com apenas 2 batatas e sem precisar sovar a massa. Fica macio e perfeito para o lanche da tarde!

Ingredientes:

  • 2 batatas médias cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 envelope (10g) de fermento biológico seco
  • 3 a 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo ralado ou sementes (opcional, para decorar)

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